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Detail: La cuisine, c'est a la fois un loisir, une passion, un plaisir a partager... Et la meilleure facon d'apprendre est de mettre la main a la pate. Plus de 150 recettes faciles a faire, des astuces expliquees de facon simple et pratique, des informations sur les aliments.
11 chapitres pour se mettre en appetit et devenir un parfait marmiton :
• Pourquoi manger ? ;
• Histoires de cuisines ;
• Le b.a.-ba du chef ;
• L'art de l'assaisonnement ;
• Les cereales ;
• Les oeufs et les produits laitiers ;
• Les legumes ;
• Viande, poissons et fruits de mer ;
• Les fruits ;
• Au pays des douceurs ;
• Repas en fete.
A la fin du livre, un cahier pratique regroupe des renseignements sur les metiers lies a la cuisine, des adresses utiles, un glossaire et un index.

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Title:Copain de la cuisine : Le guide des cuisiniers en herbe PDF or ePub Livres
Format Type:PDF, e-Pub, Kindle, Mobi, Audible

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